Die Vorschule Escuela Infantil EIP in Ses Païses (Sant Antoni) hat es unter die besten ihrer Art in ganz Spanien geschafft. Einem Bericht der Tageszeitung Periódico de Ibiza y Formentera zufolge schneidet die frühkindliche Bildungseinrichtung, die vom Inselrat verwaltet wird, auf der Webseite MiCole.net als Zweitbeste in ganz Spanien ab. Die Webseite verfügt über einen Datensatz von mehr als 10 000 Bildungsstätten landesweit, sowohl staatlicher als auch privater.
Von den Eltern der Schüler wird vor allem der partizipative Ansatz der Vorschule gelobt. Erziehungsberechtigte wie auch das Umfeld der Bildungsstätte in Ses Païses sowie der Insel Ibiza werden in den Lehrplan mit einbezogen. Überdies veranstalte die Schule regelmäßige Ausflüge, interkulturelle Events und pädagogische Projekte, die den Jüngsten die wesentlichen Prinzipien eines respektvollen Zusammenlebens näher brächten, so die Direktorin Isa Reyes gegenüber der Zeitung.
Gegenwärtig werden an der Vorschule 55 Kinder im Alter von bis zu sechs Jahren unterrichtet. Die Warteliste für die Einschreibung von neuen Schülern ist seit Jahren lang. Die Schule wurde 2000 gegründet und unterhält auf dem Gelände unter anderem eine Kompostieranlage, einen Hühnerstall, einen Spielplatz aus nachträglichen Materialien und eine Spielzone zur Entwicklung motorischer Fähigkeiten. Und in der schuleigenen Küche kommen fast ausschließlich lokale Produkte in die Pfannen und Kochtöpfe.