An diesem Samstag, dem 22. November, findet der dritte Tortilla-Wettbewerb mit ibizenkischen Kartoffeln, der Concurs de Truita de Patata Vermella d’Eivissa auf dem Passeig de Vara de Rey statt.
Die Veranstaltung ist laut der Tageszeitung Periódico de Ibiza y Formentera Teil der II Fira Sabors d’Eivissa, der Messe für der Geschmäcker Ibizas, organisiert unter anderem mit Unterstützung des Inselrats von Eivissa.
Ab 10.30 Uhr sind Hobbyköchinnen und Hobbyköche eingeladen, ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und kreative Varianten der Tortilla aus roter ibizenkischer Kartoffel zuzubereiten. Jede angemeldete Gruppe erhält 5 Kilogramm Patata Vermella, um die eigene Rezeptidee umzusetzen.
Erwartet wird eine große Teilnahme sowohl von Inselbewohnern als auch von Besucherinnen und Besuchern. Die Anmeldung ist bereits möglich (siehe unten).
Die Preise der diesjährigen Ausgabe:
- Erster Preis: große Auswahl an lokalen Produkten der diesjährigen Fira Sabors d’Eivissa.
- Zweiter Preis: Korb mit lokalen Produkten.
- Dritter Preis: weiterer Korb mit lokalen Produkten.
Der Wettbewerb ist ein fester Bestandteil der gastronomischen Herbstsaison auf Ibiza und möchte auf die Vielfalt regionaler Zutaten aufmerksam machen.
—->HIER<—- geht es zur Anmeldung
