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Gastronomie

Marí Mayans präsentiert bewährte und neue Ibiza-Spiritousen

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Einige der Liköre des Unternehmens | Foto: Marí Mayans , Periódico de Ibiza y Formentera

Die traditionsreiche Firma Marí Mayans nimmt an der internationalen Fachmesse Alimentaria teil, die vom 23. bis 26. März in Barcelona stattfindet und ihr 50‑jähriges Bestehen feiert. Das Unternehmen mit 146 Jahren Geschichte wird mit eigenem Stand (A37, Pavillon 4) vertreten sein und seine Produkte bei Verkostungen präsentieren. Im Fokus stehen die bekannten Hierbas Ibicencas, die kürzlich als beste Spirituose mit geografischer Herkunftsangabe ausgezeichnet wurden, ergänzt durch Klassiker wie Frígola, Palo, Gins der Linie IBZ Premium sowie Tequila.

Als Neuheit präsentiert das Unternehmen „Marí Mayans 0%“, ein alkoholfreies Getränk auf Basis natürlicher Zutaten mit reduziertem Zuckergehalt, entwickelt in mehr als zwei Jahren Forschung mit spezialisierten Laboren. Zusätzlich zeigt die Firma ihre Botanicals‑Linie mit Infusionen wie Hierbaluisa, Manzanilla und Frígola mit Thymian und Orangenschale sowie die Gourmet‑Reihe mit Produkten wie der Ibiza‑Salzlinie ANaCleta. Eine Kooperation mit der Eisdiele Heladería Los Valencianos bringt zudem Granizados – halbgefrorene, erfrischende Getränke – auf Basis der Destillate auf den Messestand. Laut der Tageszeitung Periódico de Ibiza y Formentera will das Unternehmen die Messe gezielt nutzen, um seine Expansion voranzutreiben und neue internationale Vertriebspartner zu gewinnen.

 

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