In Ibiza wird bald eine weitere exklusive Adresse kulinarischer Extravaganz entstehen: Flavio Briatore, der frühere Teamchef des Formel-1-Rennstalls Renault, eröffnet gemeinsam mit Francesco Costa noch im April ein neues Restaurant der Kette Crazy Pizza – das berichtet die Tageszeitung Periódico de Ibiza y Formentera.
Das Edelrestaurant befindet sich in Botafoc Ibiza und gehört zur Holding Majestas, die bereits Standorte in New York, Mailand, Rom und Saint-Tropez betreibt. Trotz des Namens handelt es sich nicht um eine gewöhnliche Pizzeria: Die Preise sind gehoben – die günstigste Pizza, eine einfache Pomodoro, liegt bei 17 Euro, während die Luxusvariante mit Pata Negra Joselito bis zu 70 Euro kostet.
Ein besonderes Highlight der Küche ist das sogenannte Spinning Pizza: Dabei führen die Pizzabäcker kunstvolle Akrobatik mit dem Teig vor – ein echtes Spektakel für Gäste, die nicht nur essen, sondern auch staunen wollen.
Die Eröffnung ist für Freitag, den 18. April, geplant.
