Nach elf Jahren endet ein weiteres Kapitel der Ibiza-Gastronomie: Der beliebte Strandkiosk Cala Escondida am Racó d’en Xic wird nicht mehr öffnen. Wie die Tageszeitung Diario de Ibiza berichtet, erhielt die Konzession für den Standort in diesem Jahr ein anderes Unternehmen. Das bisherige Team verabschiedete sich über Instagram mit einer emotionalen Botschaft von seinen Gästen. In dem Beitrag beschreibt das Team den Abschied als schmerzhaften Moment. Cala Escondida sei weit mehr gewesen als nur ein Strandkiosk – vielmehr ein Ort voller Erinnerungen, an dem Sonnenuntergänge, gemeinsame Abende, Feiern und Begegnungen das Lebensgefühl vieler Einheimischer und Urlauber geprägt hätten. Die Betreiber bedanken sich ausdrücklich bei allen Gästen für ihre langjährige Treue. Jeder Kaffee, jeder Mojito, jeder Tanz und jeder gemeinsam erlebte Sonnenuntergang habe die Geschichte des Lokals mitgeschrieben. Für viele sei Cala Escondida deshalb nicht nur ein Platz am Meer gewesen, sondern ein besonderer Teil des Sommers auf Ibiza. Trotz des Abschieds betont das Team, dass dies kein endgültiges Ende sei. Die Geschichte von Cala Escondida werde an anderer Stelle weitergehen, auch wenn der bekannte Standort verloren sei. Zum Abschluss richtet das Team eine hoffnungsvolle Botschaft an seine Gäste: „Wir werden uns wiedersehen.“
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