Mit dem Chiringay verliert Ibiza einen seiner bekanntesten Treffpunkte und einen festen Bestandteil der Inselgeschichte. Das direkt am Strand von Es Cavallet gelegene Restaurant hat nach 45 Jahren seinen endgültigen Abschied angekündigt. In einem emotionalen Beitrag auf Instagram bedankten sich die Betreiber bei ihren Gästen: „Nach 45 Jahren voller Liebe, Lachen und Sommer ist der Moment gekommen, Abschied zu nehmen.“ Besonders gewürdigt wurden die vielen Stammgäste, die das Lokal über Jahrzehnte begleitet haben. Wie die Tageszeitung Periódico de Ibiza y Formentera berichtet, verabschiedeten sich Alberto Ciatera und das gesamte Chiringay-Team mit einem Dank an alle Freunde und Besucher, die Jahr für Jahr zurückkehrten.
Die Geschichte des Lokals begann vor mehreren Jahrzehnten, als Alberto Ciatera das Potenzial der Bucht von Es Cavallet erkannte und dort einen Strandbetrieb aufbaute. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Chiringay zu einer festen Institution der Insel und zu einem der bekanntesten LGTBIQ+-Lokale Ibizas. Tausende Besucher aus aller Welt kamen jeden Sommer an den Strand von Es Cavallet, um die besondere Atmosphäre, die Gastronomie und die Musik zu genießen. Mit der Schließung endet nun ein Kapitel von 45 Sommern, das die Entwicklung von Es Cavallet maßgeblich geprägt hat. Nach Angaben der Tageszeitung Periódico de Ibiza y Formentera hinterlässt das Chiringay eine große Lücke in der Inselgastronomie und bleibt für viele Besucher ein Symbol für die Freiheit und Offenheit, für die Ibiza weltweit bekannt wurde.
Das Instagram-Profil des Chiringay
@chiringayibizaofficial
Anmerkung der Redaktion Der Grund der Schließung wurde zum jetzigen Zeitpunkt nicht angegeben. Wir bleiben dran!
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