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Gastronomie

Burger-Wettbewerb geht in die nächste Runde

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Burger „Atenea“ von Espinaler Formentera. Foto: FanBurger Club, Diario de Ibiza

Fünf Burger-Restaurants aus Ibiza und Formentera haben sich für die nächste Runde des Wettbewerbs „SaMillor 2026“ qualifiziert. Das Publikum stimmte für drei Betriebe auf Ibiza und zwei auf Formentera. Ziel des Wettbewerbs von FanBurger Club sei es auch, neue Burger-Konzepte auf den Balearen bekannter zu machen, so die Tageszeitung Diario de Ibiza.

Auf Ibiza schafften Maneki Burger Ibiza in Cala Llonga mit dem „Torito Bravo Fusion“, Bibi Smash Burger in Platja d’en Bossa mit dem „Double Beef Smash Burger“ sowie WabiSabi Ibiza in Santa Eulària mit dem „Smash Burger de Ternera“ den Sprung in die nächste Wettbewerbsrunde.

Auf Formentera qualifizierten sich Mama Carmen mit den Restaurants in Sant Francesc und Sant Ferran und dem Burger „La Cruising“ sowie Espinaler Formentera in Es Pujols mit dem Burger „Atenea“. Mama Carmen hat dabei die Chance, den Wettbewerb bereits zum dritten Mal in Folge zu gewinnen.

Nach Angaben der Veranstalter wurden die Finalisten ausschließlich anhand der Bewertungen von Gästen ausgewählt, die die Burger direkt in den teilnehmenden Restaurants probiert hatten. Vor der Bekanntgabe überprüfte FanBurger Club sämtliche Stimmen auf mögliche Unregelmäßigkeiten wie doppelte oder ungültige Abstimmungen sowie auffällige Muster. In der nächsten Runde besucht das Organisationsteam die qualifizierten Restaurants und bewertet deren Burger vor Ort.

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