Elf Restaurants präsentieren die Gastronomie der UNESCO-Welterbestädte im Rahmen der 13. Ausgabe des Gastronomiefestivals der Stadt Ibiza. Vom 23. Februar bis zum 29. März ist die Hauptstadt Ibizas der Veranstaltungsort. Die Restaurants bieten dort ein Degustationsmenü für 30 Euro an, bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert, das die Küche der von der UNESCO als Welterbe anerkannten Länder und Städte zelebriert
Die teilnehmenden Restaurants und die Küchen, die sie vertreten, sind folgende:
• Blavos
• Ca n’Alfredo
• Cafetería Pepe
• Ebusus CBbC
• -Pizzería NAP
• Pizzería Alegría
• La vaca Argentina
• Bes Talamanca
• El Hotel Pacha
• Restaurante Pitiuso
• Can Mario
