Unser Hierbas Ibicencas-Workshop im September war wieder großartig. Erst im gut duftenden botanischen Garten ein paar Kräuter ernten, dann unter einem riesigen Johannesbrotbaum den ibizenkischen Kräuterschnaps unter humoriger Anleitung von Juan Tur, dem Chef des Familienunternehmens „Destilería Fluxà“, ansetzen. Ein empfehlenswerter Ausflug und typisch ibizenkisch!
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